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銅おろし金　1

型番 2100710
販売価格

15,024円(内税)
購入数

1番
●刃　表→粗目　裏→細目
●材質：純銅製・スズメッキ
●サイズ：全長30.0×幅18.5cm(取手を含む)
●重量：725g
●製造：大矢製作所

銅おろし金は、日本が世界に誇る調理道具のひとつ。
職人による手作りの逸品です。
最大の特徴は、目立てされた刃が鋭いこと。
食材の細胞を壊さず、口当たりのよい、最高のおろしができます。

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