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銅おろし金 4
7,305円(内税)
●刃 表→粗目 裏→細目 ●材質:純銅製・スズメッキ ●サイズ:全長22.5×幅13.0cm(取手を含む) ●重量:320g ●製造:大矢製作所 銅おろし金は、日本が世界に誇る調理道具のひとつ。 職人による手作りの逸品です。 最大の特徴は、目立てされた刃が鋭いこと。 食材の細胞を壊さず、口当たりのよい、最高のおろしができます。